Familias y subfamilias
Cada artículo tiene asociada una familia y subfamilia, lo cual permite realizar clasificaciones concretas de la carta. Deberás realizar el desglose por familias según tus necesidades. También podrás indicar:
- Si los artículos que pertenecen a esta familia se imprimen o no en la comanda
- En que TPVs se muestran.
- Color del botón.
En subfamilias, son las mimas funcionalidades, pero teniendo en cuenta que cada una de ellas debe pertenecer a una familia previa.
Si quieres que aparezca el selector intermedio de subfamilia, una vez que marques la familia, esta opción deberá estar marcada en el TPV > Configuración > Pestaña “Visual” > Grupo “Botones zona de ventas”, opción:
Importante:
Las subfamilias heredan de la familia las opciones de visualización e impresión de comandas.
Este filtrado no aplica en las terminales de comanda web, sólo en las tabletas Windows.
Artículos
En este apartado podremos introducir todos los datos referentes a los artículos, materias primas y servicios de los que dispongamos. Podemos crear, modificarlos, eliminarlos, ver su contenido.
Listado general
Importante:
- El filtro de familias y subfamilias, sólo es visible en equipos con pantalla panorámica y ciertas resoluciones
- Las búsquedas ampliadas de se activan haciendo click en el botón [ + ] naranja a la derecha del botón Buscar
- Puedes solicitar a nuestro equipo que te envíe un archivo fotográfico de imágenes (estás estarán siempre en la carpeta del programa, dentro de una carpeta similar a “Imágenes TPV”
Detalle artículos
Vamos a dar una visión general de la carga de artículos, por supuesto la aplicación dispone de un montón de campos y posibilidades que se escapan a esta guía de configuración rápida y que puedes consultar en clientes@infoeclipse.com
Datos Generales
● Nombre: Nombre que identifica al artículo.
● Familia y subfamilia: Podemos escribir directamente su código y pulsar Intro en el cuadro de texto destinado a ello o bien seleccionarla de la lista de familias pulsando sobre el icono lupa, igual con la subfamilia
Imagen: La seleccionamos con la lupa.
Precios:
§ Tarifa: En este campo introduciremos el precio de coste del artículo
§ Coste: Se rellena automáticamente una vez tabulamos con el mismo precio que el de compra a no
ser que apliquemos algún descuento en el campo destinado a este fin
§ Precios de venta
§ Tarifas: Desde la zona de configuración general, grupo “Nomenclatura y visibilidad de tarifas de
venta”, se pueden marcar y describir las tarifas con las que vamos a trabajar, una vez creadas estas
sólo debemos rellenarlas en este apartado.
§ Impuestos:
§ Compras (Opcional): el impuesto con el que compra este artículo.
Ventas: el impuesto con el que se vende el artículo.
Fracciones y combinados
Avanzado: Rellena este apartado si quieres realizar un ajuste más exhaustivo del stock, si deseas comenzar a trabajar inmediatamente, puedes cubrir este apartado más adelante:
Para hacer que un producto funcione como fraccionable, lo primero es marcar el check que aparece arriba a la derecha.
○ Descontar: Partiendo de que 1 es la cantidad total (una botella) se descuenta con cada venta la parte proporcional al total, por ejemplo: 0,10 es un 10% de la misma
○ Tarifas: Son las tres tarifas por defecto usadas en Hosteleria: Barra (1) – Mesa (2) – Terraza (3
§ Combinados: En esta ventana se selecciona una familia para combinar este producto, en el caso de un licor, puede ser la familia de refrescos:
○ Descontar: Partiendo de que 1 es la cantidad total (una botella) se descuenta con cada venta la parte proporcional al total, por ejemplo: 0,10 es un 10% de la misma
○ Tarifas: Este precio es el precio de venta del combinado.
§ Premium: Usando la tarifa que se indica en el apartado “Cuando este artículo pertenece a…” en el caso que estemos en la ficha de una bebida Premium que incrementa en X € el precio del combinado (pe: una tónica especial), aquí indicaremos el importe en el que se verá incrementado el combinado.
Vista de la pantalla en la zona de venta
Composición
Avanzado: Rellena este apartado si quieres realizar un ajuste más exhaustivo del stock, si deseas comenzar a trabajar inmediatamente, puedes cubrir este apartado más adelante:
Para hacer que un producto funcione tenga una composición (un plato, o un producto que fabricamos nosotros mismos) este no ha de poder ser fraccionable, lo primero es marcar el check que aparece arriba a la derecha.
§ Permite insertar los artículos del escandallo o componentes de este artículo indicando la unidad que vamos a utilizar para la fabricación del mismo. Para confirmar pulsa sobre el botón “+”
Componentes
§ La lista de componentes muestra todos los componentes que se han ido cargando para la fabricación de este artículo
§ Borrar: elimina de esta lista el componente marcado
§ Modificar: al pulsar aquí, el componente seleccionado vuelve al “Grupo de selección” para que se puede variar la información del mismo.
§ Total coste: La aplicación traslada esta información al coste general del artículo compuesto, cada vez que este varía.
